「東北電力ホームアドバイザー」さんからIHクッキングヒーターに交換された90歳のお客様のお話を伺いました。
お客様は一人暮らし。訪問した日は、「天ぷら」「野菜炒め」「焼き魚」「卵焼き」の4品を一緒に調理しながら、IHクッキングヒーターの基本操作をご説明しました。
ガスと比べて火力調整に不安を感じていたお客様でしたが、実際に調理してみると
「火力が弱いと聞いたいたけれど野菜炒めはシャキシャキだし、天ぷらも自動で適温に調整してくれてカラっと揚がるのね。」「ガスと遜色なく、焼き魚が香ばしく焼けて嬉しい。」「グリルも掃除しやすい形で、これならおっくうにならずに日常的に使えそうだわ。」と、嬉しそうにお話しくださいました。また、お客様が心配されていたのが
ガスの「消し忘れ」。ご高齢になると最も不安が大きいポイントですが
IHは炎が出ないことや消し忘れ、吹きこぼれセンサーが働くので火事の事故の心配が大幅に減ります！
「安全性」「使いやすさ」そして「調理の仕上がり」 ガスからIHの交換はご高齢の方にこそメリットを実感していただける調理器具です。
「IH料理教室」は毎月2回、会津若松市内の会場にて開催されています。IHを試してみたい方はお気軽に当社までご連絡ください。
また、今回ご紹介したお客様のように、すでにＩＨを導入された方で「使い方を教えてほしい」という方もご相談ください。ホームアドバイザーさんがご自宅まで伺い、一緒に調理しながら丁寧にサポートしてくださいます。
